目次
握りコース 3300円
さっそくお料理が運ばれてきました！一品ずつご紹介したいと思います。
まずはもずく酢を。適度な酸味と、もずくのしゃきっとした歯触りがいいですね。
食前に酢を取ると血糖値が上がりにくいそうですが、先付けの酢の物は理にかなってますね～。先代の知恵か。
早速握り寿司が運ばれてきました！
はあ、美しい艶とグラデーション・・・アートかな・・・。
ネタは、
- 大トロ
- 中トロ
- 赤身
- ハマチ
- ホタテ
- タイ
- アオリイカ
でした。誰にも遠慮は必要ないので、一口目から大トロ行きました！いきなりオトーロ！
ファー、うまい！
大トロのとろける脂と絶妙にアルデンテなシャリと、ほのかでまろやかな赤酢が最高の組み合わせです！
いつもは「スシロー」なので、久しぶりに回らない寿司を食べました。もちろん回っても回らなくても美味しいんですけど、止まってる寿司は庶民にもわかるくらい”一枚上”な味がしますね～(^～^)うまい
セカンド握りが来ました！！！
こちらは、
- カツオ
- サバ
- 白エビ
- アジ
です。
どれも美味しかったのですが、白えびが昆布の風味がして、しかも口の中でほどける！！！
海老ってあの「尻尾付きの赤と白のプリプリ弾力のあるしましま」のイメージしかなかったので、これは驚きで、とても美味しかったです。
運ばれてきた時に、おおぉっと声が出てしまいました。ウニとイクラ！！！
スタッフさんが、
スタッフさん
とおっしゃっていました。そりゃ好評でしょうねぇ、見るだけでもう口の中が美味いです。
公式HPには、「にぎり 15貫」と書いてあったので、こちらもにぎりにカウントされている模様です。
さっそく一口。
間違いなく見たままの味です。至福です。
いくらの弾ける食感に、ウニのまろやかさが相まってとっても美味しいです。いい時期に予約しました！笑
巻物は、鉄火巻きやかっぱ巻き、梅シソ巻きなどから一種類選択できるので鉄火巻きにしました。
さっそく運ばれてきましたが、巻物の存在が霞むほど美味しそうなアナゴが一緒に乗ってきちゃいました！！！
なのでアナゴから頂きました。笑
こちらのお皿は、
- 巻物（鉄火巻き）
- アナゴ
- たまご
- ごぼう
でした。
いっやアナゴふっわふわだな！これは美味い！！！
追加注文レベルです。廉価回転すしのアナゴを「ふわふわ！」と思ったことはあまりないですが（回る高級回転寿司のアナゴはふわふわだった）、とってもふわふわでした～そこに甘いタレが絡んでもういう事なしです。
で、完全に油断していたのですが、
たまごがやばい。（語彙力
伝わりますが、この”みっちり”感。
一口食べて、「ふぁぁぁ！？」となりました。惰性で一口でまるっと食べなくてよかったです。笑
ゆーーーーっくり湯煎焼きでもしたんでしょうかねぇ、生と加熱の真ん中、いやむしろ生寄りです。プリンとゼリーと玉子焼きの間、という感じです。
これは・・・デザートですね・・・おいしい・・・（しみじみ
ひとつ200円で追加注文が出来ます^^
あおさの味噌汁です。だしがしっかり効いていて美味しかったです^^
スタッフさんが「次はお味噌汁となります」というので、「はい」と言って待ってたら、それから20分しても運ばれてこず・・・。
忙しそうなので声もかけなかったのですが、20分後にスタッフさんが「そろそろお味噌汁お持ちいたしましょうか？」と。
あ、味噌汁は自己申告制なのね！？
そうか、それは気づかなかったwww なので皆様も待ちぼうけする前に、味噌汁は持ってきてほしいタイミングでお声がけするとよさげです！
最後に、デザートがきました！
黒ゴマのアイスです。アイスとシャーベットの中間という感じで、しゃくっとした部分もありつつ濃厚でした。
ただ、ちょっとスモールポーションだったので、帰りにスタバでフラペチーノ飲みました(^皿^)笑
ちなみに、注文したドリンクが空になった際、
スタッフさん
と、お茶を提供くださいました。温冷どちらでも選べます。
最初から最後までとっても美味しかったです！ごちそうさまでした^^
料金
本日予約したにぎりコースですが、料金は以下の通りです。
被保険者の私は税込み3300円、外部の旦那さんは5500円でした。ドリンクも入れてお会計9000円ちょいでした！
回らない寿司屋でコース食べて一人3000円とか、破格じゃないですか！？！？
やっぱり関東ITS健康保険組合は素晴らしいですね～^^しみじみ もうちょっと保養所の抽選が当たりやすくなるという事なしなんですけどね～^^笑
まとめ
溜池山王にあるITS健保のお寿司屋さん「鮨一新」のにぎりコースをご紹介いたしました。
帰り際、息子が女性スタッフさんにハイタッチのポーズをしたら、「かわいい～^^」といいながら笑顔でハイタッチしかえしてくれました^^ほっこり
優しいな～♪と思ってたんですけど、出口にいらっしゃったスーツを着た男性のスタッフさんまでハイタッチし返してくれましてwww優しいwwwめちゃくちゃほっこりwww
美味しいうえに心も和んで、とっても素敵な土曜のランチになりました！
どうぞ皆様も予約の荒波を搔い潜って、美味しいお寿司を堪能されてくださいませ～^^
