つぶ貝のピリ辛XO醤＆ホタテの塩炒めです！貝攻めですね。嫌いじゃない。
ホタテが大きいので、あえて一口で頬張りました。口いっぱいに溢れるホタテのうま味・・・幸せ・・・(^～^)
つぶ貝はだいぶ辛くてドリンクが進みました。笑
と、そこへ
スタッフさん
りん
プーアール茶、ジャスミン茶、ウーロン茶が全部ポットで来ました・・・大盤振る舞いすぎやろ・・・。
どれも渋みがなく口当たりまろやかで、とくにジャスミン茶はくせがなくさわやかで美味しかったです。
もうお腹もだいぶ満たされてきましたが、今から肉でしたか！そうですか！まだまだ終わらないですな！！！
「牛肉の包み揚げね～ふ～～ん」と、
軽い気持ちで食べたのを大後悔。
肉柔らかくて、外のパリッとした皮と同じレベルでくちどけしてました。揚げた皮と肉の食感に差分が無く一体になってるのまじですごい。
うわーーーうま、なにこれ、と思ってメニューみたらサーロインでしたか・・・お腹いっぱい気味だからって惰性で口に運んだことを後悔・・・勿体ないことをした・・・。
コースの中でダントツ美味しかったです。二口目は恭しく丁寧に味わっていただきました。(^q^)
肉の次は米かと思ったらまだ点心でした！！！
えっ、これ4400円のコースですよね？品数多いな・・・。
写真下の海老餃子は想像通りの味でしたが、写真上の海老と豚肉のシュウマイ、ジューシーで美味しかったです！肉汁がじゅわっとして、満腹に近い脳でも絶品に感じました笑
やっと炭水化物きました！〆のラーメン的な。美味しいチャーハンが食べたかったのですが、これはこれで野菜がシャキシャキしておいしかったです。
台中で食べた拌麺は尋常じゃないくらい生のすりおろしたにんにくが入っててその後一日中大変な思いをしましたが笑、こちらの拌麺はスパイスとにんにくのバランスがよく、さらっと食べられました。
やっとこさ〆のデザートです！
「広東風デザート」ってかいてあったので、マンゴープリンかな？と思っていたら、マンゴープリン＆エッグタルト＆水菓子でした。複数あるのいいですね、うきうきします^^
そんでもってエッグタルトのおいしいこと・・・レジ横で売ってたら買って帰りますね、この味じゃ。
タルトがめっちゃうまいケーキ屋さんのクッキーの味でした（喩え笑）。
エッグタルトが濃厚＆美味過ぎて、マンゴープリンが霞んでしまったのが残念・・・食べるなら、オレンジ→マンゴープリン→エッグタルト、の順番がすべての良さを生かして味わえるのでよさげです。
こちらがコースの全容でした。コスパすごいですね、組合補助ありがたや・・・。
まとめ
ITS健保の中国料理レストラン「桜華樓」の4400円フルコースをご紹介いたしました。
なんとも手が込んでいて、品数も多く、すべてがおいしくて、大大大満足のディナーとなりました。
こんなに満足できるなら、ちょっとくらい予約取りにくいのも許せちゃいますね。笑
次機会があれば5500円コース食べたいと思います・・・(・皿・メ)メラメラ
健保に加入されている方は、是非是非ご利用ください～^^
