新年の風物詩といえば、「年賀状」「お年玉」「おせち」ですよね。
私の実家はおせちを食べる習慣がずっとなかったのですが、70目前に迫った父が何故か私が家を出てからおせちを毎年注文するようになりました。笑
そして今年は、お願いしてもいないのですが父がおせちを通販で注文し、我が家へ届くように手配してくれました。謎
急に届いてびっくりした冷凍のおせちが、思いのほか大満足でしたのでご紹介いたします。
目次
ベルーナオリジナルおせち 結（和三段重）
ベルーナって洋服や靴の通販のイメージしかありませんでしたが、「ベルーナグルメ」では食品を扱っているようですね！
昔は食品の通販って「えっ・・・」という感じのものが多かったですが（常温宅配おせち事件とか笑）、今はケーキも肉もなんでも通販で買える時代になりました。すごい世の中になったなぁ・・・。
口コミを見てみたところ、かなり評判も良いみたいです。（重要）
さっそく届いたダンボールを開けてみました。
冷凍で到着
12/29の昼間にクール便で届きました。早速段ボールを開けると・・・
不織布の大判風呂敷に包まれた重箱が出てきました！ちょっと可愛い^^
三段のお重なので、高さもかなりあります。期待値あがります。
開けてみました！
定位置のまま凍っとる！！！！！！
数年前に、一種類ずつ真空パックされてるおせちを見たことがあったのでそれを想像しておりましたが、今の時代は既に定位置に置かれてて、ただただ解凍するだけでいいんですねぇ、便利だなぁ～～。忙しくて時短したい人や、面倒くさがりの私にぴったりです。
説明書通りに、冷蔵庫で12時間解凍することにしました。お重を重ねて、冷蔵庫へ。
お重の中身
丁寧に、中身の説明書きも入っていました。
一の重
紅はるか胡麻まぶし・にしん昆布巻・田作り・焼海老・伊達巻・市松かまぼこ
あかにし生姜味串・青桃甘露煮・秋鮭の生姜煮・数の子・穴子八幡巻
ぶどう豆・安納芋きんとん（栗甘露煮）
ニの重
五色豆・花餅白梅・五福なます・ブリ照焼・鳴門金時笹麩・だし巻・つくね串
金柑甘露煮・たたき牛蒡・帆立照焼・のどぐろ酢漬・たこ照焼・筍土佐煮
椎茸旨煮・花餅紅梅
三の重
松前漬・梅麩シロップ漬・いわし甘露煮明太風味・くるみ飴炊き・いか黄金焼
バイ貝旨煮・日向夏紅白なます・いくら醤油漬・合鴨スモーク
北海道産ほっけの筍つみれ・お煮しめ・帆立柚子胡椒マヨ和え・いかのとんび雲丹和え
色々入ってますね～！！
黒豆甘露煮と栗きんとんだけで乗り切ろうとしていた我が家にはありがたい限りです笑
12時間解凍後・・・
丁度1/1の朝に食べごろになるように解凍しました。
いい感じですね！ボリュームもあり色どりもきれいで見栄えがします。
二人で食べるくらいで丁度よいボリュームです。
実際、1/1の夕飯で旦那さんと二人で食べきってしまいました！！！！！！！！！！！！
うちは二人とも大食漢なので、ひとりにつき三段重ひとつでもいけるやもしれません(=_=)笑
いただいた感想
今どきの冷凍技術はすごいからなぁ、どうせ冷凍でもしっかり美味しんでしょ？と思って食べてみましたが、どれもしっかり美味しかったです。
味付けも、「可もなく不可もなく」ではなく、「一品一品どれも全てとっても美味しかった」です！王道の味付けで、大変満足でした。
特に、たこ照焼と五福なますが美味しかったです。一口じゃ満足できないくらい、もっと食べたくなりました笑
去年父が某ホテルの6段重を頼んでおりましたが、伊勢海老やフォアグラを除けば今回のおせちと寸分違わぬ、という印象でした。むしろ、10800円で三段でこの見栄え・味ならむしろこっちのほうがお得なのでは・・・。
来年のおせちも、ベルーナグルメで注文しようと思います。
とーーーっても満足でした！美味しかったです、ごちそうさまでした^^
